Conservate le uova in frigorifero a una temperatura costante tra 0 e 4°C, preferibilmente nella loro confezione originale o in un contenitore chiuso per evitare l'assorbimento di odori. È consigliabile tenerle con la punta verso il basso per mantenere il tuorlo centrato e prolungarne la freschezza.

Le nostre galline sono alimentate esclusivamente con mangimi biologici certificati composti da mais, soia, girasole, frumento ed erba medica, tutti privi di OGM e pesticidi. Una parte significativa di questi cereali viene coltivata direttamente nei nostri terreni, garantendo una filiera corta e controllata.

No, il nostro allevamento è 100% antibiotic-free. Preveniamo le malattie attraverso condizioni di vita ottimali, spazio adeguato, alimentazione di qualità e monitoraggio costante. In caso di necessità, utilizziamo esclusivamente rimedi naturali e omeopatici, nel pieno rispetto dei principi dell'agricoltura biologica.

Le nostre uova sono disponibili presso negozi di prodotti biologici selezionati, alcuni mercati contadini locali e direttamente presso la nostra azienda. Consultate la sezione "Dove Trovarci" sul nostro sito per l'elenco completo dei punti vendita o contattateci per informazioni sulla consegna diretta.

Il caratteristico colore giallo-arancio intenso del tuorlo deriva dall'alimentazione naturale e varia delle nostre galline. I pigmenti naturali presenti nei cereali biologici e nelle erbe fresche che le galline possono beccare liberamente all'aperto si concentrano nel tuorlo, indicando anche un elevato contenuto di beta-carotene e altri nutrienti.